炊飯器でりんごケーキ

こゆりす

りんごが安かったので、久しぶりにケーキを焼きました
お菓子作りは苦手なので、失敗しないホットケーキミックスを使うレシピが好き?????

ほんとはこれ、レシピの1/2量でパウンドケーキ型に入れてオーブンで焼くつもりだったのに、
間違ってホットケーキミックスだけレシピ通りの分量にしてしまいました。
どんくさ。。。?

りんごは1個しか買ってなかったので、
仕方なく他の材料を倍量に増やし、ケーキ型が他にないので炊飯器にぶち込みました

炊飯器でチョコケーキは作ったことがあったけど、
果たしてりんごケーキでも同じようになるのかどうか。。。
早炊きモードを2回繰り返して焼けたのがコレ↓

diary-44.jpg

・・・それなりにケーキもどきになりました。
見た目はアレだけど、美味でした


レシピはコチラ Cpicon 簡単!ホットケーキミックスでりんごケーキ by ゆにひろ


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Posted byこゆりす

Comments 2

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*kako  
美味しそうよ~♪

私も1度だけ炊飯器で焼いた事あるんですが、こんなに美味しそうに綺麗に焼けなかったです(>_<)

リンクの件ありがとうございます♪ 先ほど貼らせて頂きました~

私の方もありがとうございます☆ ブログの方が趣味満載なのでブログの方がいいかしら(≧m≦)

どうぞよろしくお願いしますね。m(u_u)m

2010/01/28 (Thu) 11:14 | EDIT | REPLY |   
こゆりす  
*kakoさんへ♪

ありがとうございます^^*

でもほんとに不細工だったんですよ・・・

最近手抜きで炊飯器ばっかりだけど、やっぱりオーブンで焼くと全然違うと思います。。



ブログの方にリンクさせていただきました☆

また遊びに行きますね~

2010/01/28 (Thu) 16:13 | EDIT | REPLY |   

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